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医生帮忙解答是白癜风
嘉兴在线新闻网     2017-12-16 05:40:55     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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文/坦途

今年的普洱茶市场,春茶来晚了,价格上涨了,茶山热闹了,商家的玩法也更多了。这不,笔者近日就遇到了几种以前没见过的“怪茶”。

班章熟茶不再是笑话

班章熟茶在过去可能听着是个笑话。老班章本就供不应求,根本不愁卖,而熟茶卖价便宜,生产周期长,制作成本还高,谁会傻到用老班章去做熟茶呢?但这一切在如今已经不成立,各大品牌都陆续推出了自己的班章熟茶,就目前已知的就有润元昌的醉酽之春、澜沧的大班章、合和昌的气韵天成、今大福的班章沱、宝和祥的班字号等。如今班章熟茶已不再是传奇,说明消费者对精品熟茶的需求越来越大。

茶叶能喝还能“抽”

近日,茶友高鑫告诉笔者,现在的茶叶除了喝,还能“抽”。原来,现在有商家将卷着的茶叶包成小细条形状,接上过滤嘴,就能点燃抽吸了。“吸一下感觉有茶叶的味道,香味淡淡的。”高鑫试抽后说。

据介绍,这种卷起来的茶叶是云南大叶种的普洱,而在当地的茶农中,也一直流传“抽”茶的方法。他们把茶叶卷起来或者塞在烟嘴里抽。如果不想抽,茶友也可以把包装撕掉,将里面的茶叶泡着喝。根据茶叶等级不同,便宜的20元多一包,贵的60元一包。不过,吸烟有害健康,大家对这种“茶”也应该谨慎对待。

特别的云南古树黄茶

前些天刚从云南收茶回来的茶商徐先生,兴冲冲给几个关系过硬的老茶友发去消息:“赶紧来尝尝新货,保证你们没喝过,甚至没听说过。”那天,笔者也去喝了这怪茶,看茶青应该是云南古树,但比普洱生茶颜色稍浅,喝进嘴香气很明显,但和笔者喝过的所有茶都不同,有普洱生茶的回甘和厚度,但刺激性要小很多。见众人都摸不着头脑,茶商徐先生神秘一笑说,这是用黄茶工艺加工的云南茶。原来,他在云南村寨收茶时碰到了一位上海茶商,对方带了一名专做黄茶的师傅,收购茶青后就在当地加工成这种另类的黄茶。“什么样的原料适合加工,对方保密。现场制茶倒是公开的,但那师傅说,我们看了学了也没用,其中闷黄等工序,时间火候的把握全靠经验。”徐先生说,上海茶市场非常活跃,去年他在茶山还看到有上海人用乌龙茶的制作方法加工云南古树茶原料,而这样有噱头的“跨界茶”在南方往往会卖到很高的价格。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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